Tudtad, hogy a bibliában a csipkebokor Mózes elhivatását jelképezi? A középkorban a lángoló csipkebokrot Mária jelképének tekintették, aki érintetlenül lett Isten anyja, ezért a barokk művészetben az égő csipkebokor a szeplőtelen fogantatás jelképe.

Csipkebogyó azaz hecsedli

A csipkebogyó az egyik legkiválóbb természetes vitaminforrás, élénkíti a szervezetet, erősíti az immunrendszert, megelőzi a rákos daganatok kialakulását, csökkenti a rossz koleszterin (LDL) szintet. A csipkebogyó C vitamin tartalma kimagaslóan magas, tartalmaz még: cukrot, pektint, alma,- és citromsavat, fehérjét, karotinoidokat, B1-,B2-, K-, P-, E- vitamint, ásványi agyagokat, nyomelemeket (kálcium, magnézium, szelén, mangán, kálium, kén, vas), valamint értékes flavonoidokat, melyek roborálnak, élénkítenek és igazi terápiás jelleggel bírnak.

A csipkebogyó gyógyhatása:

• Erősíti az immunrendszert

• Influenza esetén felgyorsítja a gyógyulási folyamatot

• Köhögés csillapító hatású

• Náthás és lázas megbetegedések, legyengült állapotok kiegészítő kezelésére is jól alkalmazható.

• Lázcsillapító hatású

• Csökkenti az asztmás rohamok intenzitását és sűrűségét

• Gyomorirritációk, gyomorgörcsök, gyomorsavhiány, gyomorfekély esetén is javít állapotunkon.

• Emésztést javító, erősítő hatású, hólyaghurutban, vér- és fehérjevizelés esetén is alkalmazzák.

• Nagyon jó epe és vesekő oldó. Serkenti a mellékvesék és máj működését.

• Kiváló vízhajtó és hashajtó hatással bír, ezért vese, vesehomok és húgyúti betegségekben, fertőzésekben kíméletes de hatékony segítőnk

• Enyhe hashajtó hatása miatt a székrekedésen is segít

• Segítségünkre siet a köszvényes megbetegedésekben illetve sokízületi gyulladás esetén is.

• Csökkenti a rossz koleszterin (LDL) szintet, ezáltal megelőzve az érelmeszesedést, szívinfarktust, májzsír kialakulását és a túlsúlygyarapodást.

• Megelőzi a rákos betegségek kialakulását

A csipkebogyóból készült gyógyhatású kivonatok, magas antioxidáns, flavonoid, karotenoid és polifenol tartalmuk miatt, védelmet nyújtanak a szervezet számára a szabadgyökök, valamint a szív és érrendszeri betegségek kialakulása ellen. Csökkentik a fájdalmat és a gyulladást, növelve ezáltal az ízületek rugalmasságát, mobilitását és az általános jó közérzetet.

Felhasználása:
Nem csak a bogyója fogyasztható!

Virágának illatos szirmai salátákba, pitékbe valók. Szörpöt, ecetet, szorbetet, édességeket ízesíthetünk vele. A virág termését, a csipkebogyót akkor szedjük, ha már a dér megcsípte, a termés puhulni, ráncosodni kezd.

Tea, szörp, bor, lekvár formájában fogyasztjuk.

Alkalmazzák saláták, gyümölcssaláták ízesítésére, vagy bólék készítésére is.

Tea készítése:

Teához a szárított és aprított csipkebogyót 8-12 órán át áztatjuk hideg/langyos vízben. Rendszeresen fogyasztva már 2 csésze biztosítja a napi C-vitamin-szükségletünket!

Epebántalmakra

Hozzávalók:6 kiskanál csipkebogyóhús, 4 kiskanál szárított mentalevél, 4 kiskanál szárított szederlevél.

Elkészítés : Egy edénybe összekeverjük a növényeket, majd a keverékből kiveszünk 2 kiskanállal és egy csészébe tesszük, majd leforrázzuk és lefedjük. Állni hagyjuk 10-15 percig, majd leszűrjük és megisszuk. Naponta igyunk meg 2-3 csészével ebből a teakeverékből és epénk igen hálás lesz nekünk érte.

Tudtad, hogy sok gyógynövényt vízben is nevelhetünk?

Ha jól kigyökeresedett továbbra is maradhat vízben, de elültethetjük cserépbe vagy a kertünkbe is.

Rozmaring

Félig fás szára miatt lassabb a növekedése, de oldalhajtásait gyorsan neveli, így mindig tehetünk az ételekbe, ha szeretnénk. Napos helyen érzi jól magát!

Gyógyhatásairól bővebben:
http://gyogyitoangyalenergia.hu/2019/08/13/rozmaring/

A Zsálya dugványokat tavasszal érdemes vízbe tenni, gyorsan gyökeret eresztenek.

S hogy mire jó, itt találod:
http://gyogyitoangyalenergia.hu/2019/08/01/zsalya/

A tárkonyról is tavasszal vágjunk hajtásokat és tegyük vízbe. A melegebb világos helyeket kedveli.

Nem csak levesekbe, húsos ételebe, de salátákhoz is kiváló fűszer, s gyógyhatása sem elhanyagolható!
http://gyogyitoangyalenergia.hu/2019/08/14/tarkony/

A menta (fodormenta és borsmenta is) mind közül a leggyorsabban gyökeret eresztő növény, igénytelen, ugyanúgy elvan a konyha kicsit sötétebb sarkában is mint egy fa alatt. A tűző napot nem kedveli, ha elültetjük a kertbe, szinte kiirthatatlan.

Nem csak frissítő hatása miatt érdemes tartani belőle:
http://gyogyitoangyalenergia.hu/2019/08/01/menta/

A bazsalikom magokat tavasszal vethetjük cserépbe és még a virágzás előtt csípjük le hajtásait és tegyük vízbe. Így megújul és több bazsalikomunk lesz 🙂

Teája gyomorerősítő, puffadás ellen is igen hatásos, és hogy mire jó még, itt találod:
http://gyogyitoangyalenergia.hu/2019/08/16/bazsalikom/

A kakukkfűről tavasz végén, nyár elején válasszunk le frissen nőtt hajtásokat, még virágzás előtt. Ha növekedésnek indult, vágjuk vissza, hogy bokrosodjon, különben csak megnyúlik.

Gyógyító hatásáról itt olvashatsz:
http://gyogyitoangyalenergia.hu/2019/08/16/kakukkfu/

A szurokfű vagy más néven oregánó friss dugványait tegyük vízbe, s ahogy növekszik, csipkedjük le új hajtásait amit teának vagy ételeink fűszerezésére is használhatunk.
http://gyogyitoangyalenergia.hu/2019/07/31/szurokfu/

A citromfűről ősszel szedhetünk hajtásokat, amit vízbe téve szaporítani tudunk. Nála különösen fontos, hogy rendszeresen cseréljük vizét, nehogy a gyökérzete rothadjon.

Limonádénk ízesítése mellett nyugtató hatása is van. És hogy mire jó még:
http://gyogyitoangyalenergia.hu/2019/08/16/citromfu/

A benne található polifenolok antivirális tulajdonságúak, segítik az ajakherpesz gyógyulását, és felére csökkentik a vírusfertőzés kiújulásának gyakoriságát. A citromfű leveleinek hatóanyagai az illóolajok (citronellál, citrál), a cseranyagok, a flavonoidok, a kávésav, a gyanta és a szaponin.

Gyógyhatásai:

Elsősorban idegerősítő és nyugtató hatásású általános görcsoldó szer.

Alvási zavarokra, kezdődő depresszióra, idegnyugtatásra, ideges eredetű szívpanaszokra használjuk.

Megfázás, influenza esetén izzasztásra használható

Szabályozza a pajzsmirigy működését és csökkenti a túlműködésből adódó idegességet.

Serkenti a máj és epe működését, emésztésjavító, puffadásgátló.

Gyomorrontás, gyomorsavtúltengés, hányinger, puffadások idején különösen jó a citromfű.

Görcsös, ideges hányás esetén apránként elkortyolgatva kell egy csészével meginni belőle.

Menstruáció előtti idegfeszültség csökkentésére is alkalmas.

Vízhajtásra reggel éhgyomorra egy csészével igyunk.

Külsőleg:

Sebfertőtlenítésre, zúzódásokra borogatásként használjuk teáját

övsömörre, reumatikus fájdalomra bedörzsölőként használjuk a teáját.

Vírusölő krémként ajakherpesz (Herpes simplex) helyi kezelésére.

Teája és illóolaja is ideg- és szívnyugtató, görcsoldó.

Tea készítése:

Egy csapott evőkanál teafüvet 2,5 dl vízzel forrázzunk le, 15 perc után szűrjük le. Ne használjunk fémszűrőt.

Gyermekeknek 1 éves kortól hígítva adható (egy teáskanál teafű 2,5 dl vízhez).

Fűszerként használhatjuk:

Friss levelét saláták, mártások, főzelékek, töltelékek, gyümölcslevesek, gyümölcssaláták, gomba-, hal-, szárnyas- és vadételek, hidegtálak, fűszerecetek ízesítésére használjuk. Kiváló desszertek, valamint limonádé, sörbet, tea, vermut és vaníliapuding díszítésére és ízesítésére is.

Kellemes, fanyar illatú, pikáns ízű egynyári fűszernövény, ami illóolajat, cseranyagot, szaponint és keserű anyagot tartalmaz. A zöld növényi részekben sok a C-vitamin.

Sok ásványi anyagot tartalmaz: kálium, mangán, réz és magnézium van benne. A kálium fontos szerepet kap a szervezet sejtjeinek és nedveinek karbantartásában, rendben tartja a vérnyomást és a szívműködést.

Afrodiziákumnak tartják, emellett:

• köhögéscsillapító

• javítja az étvágyat és az emésztést

• szélhajtó hatása segít megszüntetni a gázosodást, haspuffadást

• vizelethajtó hatásával támogatja a vesék működését

• gyulladáscsökkentő hatású

• antibiotikus-, vírusölő-, gombaölő

• gyomorrontás és étvágytalanság esetén hasznos

• megvéd a stressztől

• nyugtat

• növeli az állóképességet

• elősegíti a test oxigén felhasználását

• megvéd a sugárzási károsodástól

• csökkenti az öregítő tényezőket

• segíti a szív, tüdő és a májműködést

• Javítja a sejtek oxigén ellátását és a vérkeringést, enyhíti a fejfájást

• levele gazdag vasforrás

A bazsalikom nagyon jót tesz a légzőrendszernek. Antibakteriális, méregtelenítő, gyulladáscsökkentő, köptető hatása is van, légúti betegségeket kezelhetünk vele. Csökkenti az asztma és a bronchitis tüneteit. Nátha és influenza esetén az egyik legjobb gyógytea.

Főzetét külsőleg borogatásra, torokgyulladás esetén öblögetésre is alkalmazzuk, hogy megakadályozza a szájüregben a baktériumok szaporodását. Fogínygyulladás és rossz lehelet ellen is kitűnő.

Külsőleg alkalmazott alkoholos kivonata a sebgyógyulást elősegítő kenőcsök egyik alapanyaga; sebekre, sérülésekre ajánlott.

Tea készítése:

1 csapott evőkanál szárított bazsalikomot 2,5 dl forró vízzel leöntünk, és állni hagyjuk kb 10 percig. Leszűrjük -ha lehet műanyag szűrővel- és langyosan elkortyolgatjuk, vagy öblögetünk vele. Naponta 3 csészével fogyasszunk.

Fűszerként is igen sokoldalúan használható: levesek, (különösen fehér babból készült) főzelékek, saláták, szószok, tésztaszószok (pesto), pácok, sültek, mártások, darált húsok, halételek, kolbászáruk, növényi ecetek, ecetes és vizes uborka ízesítéséhez, gyógytea készítésére.

Főtt ételekhez a főzés utolsó perceiben kell hozzáadni. Íze a legjobban citrommal és fokhagymával kombinálva érvényesül.

Timol és a karvakrol tartalma miatt erős fertőtlenítő és antimikrobális illetve baktérium- és vírusölő hatású, valamint keserűanyagokat és cserzőanyagot is tartalmaz.

Gyógyhatásai:

• erősíti az immunrendszert

• nagyon jó fertőtlenítő hatású

• meghosszabbítja a sejtek életét

• vérbőséget fokozó hatása javítja a vérkeringést, vérszegénység esetén kiváló.

• nyálkaoldó, köptető hatású, köhögés, hörgő- és szájüregi gyulladások, torokfájás enyhíthető teájával (gargarizálni, öblögetni kell)

• vírusos betegségekre is javasolják

• étvágyjavító, puffadást szüntet, segíti az emésztést

• májbetegségek esetén is segít

• nőknek segít megszüntetni a vérzési rendellenességeket és a görcsöket.

• depresszióra, fáradtságra tonizáló hatása miatt javasolják

• keringési panaszokra napi 3 csésze teát igyunk

• féreghajtásra is használják

Inhalálással enyhíthető vele az orrdugulás.

Külsőleg bőrfertőtlenítő, sebgyógyító hatású.

Kisgyermekek fürdővizében enyhíti a hasi görcsöket, erősíti az immunrendszert.

Immunerősítésre napi egy csészével fogyasztható, akár gyerekeknek is. 2 éves kortól hígítva teaként adható (egy teáskanál teafű 2,5 dl vízhez).

Tea készítése:

Egy csapott evőkanál teafüvet 2,5 dl vízzel forrázzunk le, 15 perc után szűrjük le -ha lehet műanyag szűrőt használjunk- lehetőleg ízesítés nélkül, vagy kevés mézzel fogyasszuk.

Fűszerként alkalmazhatjuk:

Nehezebben emészthető leveseknél: bab, borsó, burgonya, paradicsom, káposzta

salátákhoz, sültekhez, vadas ételekhez, töltött káposztához, körözöttekhez, illetve növényi ecetek és a vörösbormártás készítésénél is.

Petrezselyemmel keverve kitűnő fűszeres vajat készíthetünk belőle!

Virágzás előtt leveles hajtásait szedjük és fogyasztjuk. Friss, zöld állapotában, vagy sóban, illetve ecetes vízben eltéve és szárítva is felhasználható. Saláták, ecetes savanyúságok eltevésénél, de levesek, főtt húsok, szárnyasok, birka, bárány, vadhúsok, valamint zöldbab-, zöldborsó-, és burgonyafőzelékek, ecetek ízesítésére is használják.

• Segíti az emésztést, enyhíti a hasi görcsöket és kissé étvágynövelő hatású

• szívbetegségek megelőzésére is használják

• enyhe nyugtató

• fogfájás esetén rágjunk egy levelet pépesre, zsibbasztja a fájó területet.

• kimerültség leküzdésére és az idegek nyugtatására is alkalmas

• A tárkony helyettesítheti a sót a magas vérnyomásúak számára

• segíti az epe termelését a májban, így felgyorsítja a mérgező anyagok eltávolítását a szervezetből

• teája vesetisztító hatású

• enyhíti az álmatlanságot, a hiperaktivitást, a depressziót vagy az idegkimerültséget

• enyhe nyugtató, és ezért altatóként is használják

• Anti-bakteriális hatás nyílt sebek esetén segít

• Bélférgek kihajtására is alkalmas

• csuklás esetén rágjunk el egy tárkonylevelet, míg abbamarad a csuklás.

Nyugtató hatású tárkony tea készítése:

Egy csésze forró vízzel öntsük le egy evőkanálnyi tárkonyt, majd hagyjuk állni 10 percig. Szűrjük le és kis kortyonként fogyasszuk el. Lefekvés előtt fél-1 órával érdemes inni.

Tea álmatlanság, hiperaktivitás, depresszió, vagy idegkimerültség ellen:

Tegyünk másfél teáskanál felvágott és szárított gyógynövényt majd két csésze forralt vízhez, áztassuk benne 40 percig, majd melegen igyuk.

Külső használatra (inhalálás):

1 teáskanálnyi levelet tegyünk egy csésze forrásban lévő vízhez, majd ezt a gőzt lélegezzük be fejfájás, depresszió és álmatlanság ellen. Mellette ihatjuk is teáját.

Helyi alkalmazása:

Tegyünk zúzott leveleket a kis vágásokra fertőtlenítésként, mielőtt megmosnánk és lekötnénk a sebet.