Szilva

Szilva

A szilva az egyik legnépszerűbb gyógyító gyümölcs, melyet évszázadok óta használnak, többek között a magas vérnyomás, a sárgaság, a láz és a diabétesz ellen is remek fegyver, de a legismertebb hatása szerint hozzájárul a megfelelő emésztéshez, kiváló hashajtó, székletlazító.

Mit tartalmaz?

A-vitamin, B-vitamin-komplex, K-vitamin, kalcium, magnézium, cink, réz, mangán, szelén, bór.

A kiemelten magas káliumtartalom akár szív és érrendszeri betegségek esetén is hatékony lehet. A szilva rostokban is gazdag, és erős antioxidáns hatással rendelkezik.

Számos kutatás bizonyítja, hogy a szilva valóban hatékony segítség székrekedés esetén, már fél pohár szilvalé reggeli fogyasztása is 30-60 percen belül eredményt hoz, de nehéz étkezés esetén is megkönnyíti az emésztést.

A gyomrot és a bélrendszert nem irritálja

Segít beindítani az emésztést és megtisztítja bélcsatornát

Kiváló székrekedés és aranyér megelőzésére

A mértékletes hashajtás miatt kevesebb tápanyag tud felszívódni a belekben, így közvetetten segíti a fogyókúrát.

Kis mértékben súlycsökkenést okoz vízhajtó hatása miatt is.

A szilva jótékony hatása

A zamatos, húsos, lédús szilva kalóriaszegény, nem tartalmaz telített zsírokat, ám vitaminokban, ásványokban és más összetevőkben gazdag, amik hozzájárulnak az ideális egészség fenntartásához.

A szilvát hashajtóként használják, mert a benne lévő összetevők, mint a rost, a szorbit és a szatén elősegítik az anyagcserét az emésztőrendszerben.

A szilva kiváló C-vitaminforrás, amely hatékony antioxidáns. A C-vitamin segíti a szervezetet a rák, a gyulladások és a szabadgyökök elleni harcban.

A szilva értékes forrása az A vitaminnak és a béta-karotinnak. Az A vitaminnak jótékony hatása van a látásra, a bőrre és a nyálkahártyák egészséges megőrzésére, ez a vitamin véd a tüdőrák és a rák szövődményei ellen.

A szilva gazdag olyan ásványi anyagokban, mint a kálium, vas és fluorid. A vasnak vörösvérsejtképző hatása van. A kálium a sejtek és a testnedvek fontos összetevője, ami szabályozza a szívverést és a vérnyomást. Szív-és érrendszeri megbetegedésekben is segít.

Gazdag olyan B vitamin komplexekben, mint a niacin, a B6-vitamin és a pantoténsav, ezek együtt elősegítik a szervezetben a proteinek és a zsírok anyagcseréjét.

K-vitamint is tartalmaz, ami fontos a véralvadáshoz, a csontok fejlődéséhez és az Alzenheimer-kórban szenvedő betegek gyógyításához

Immunrendszer erősítő hatása is jelentős.

Felhasználása:

Kitűnő lekvárt készíthetünk belőle és befőzésre is alkalmas.

A hullott szilvából készítik a hungarikumnak számító szilvapálinkát, és a szilva adja a legjobb aszalt gyümölcsöt is amit télen csemegeként nassolhatunk.

Fogyaszthatjuk nyersen gyümölcsként, gyümölcssalátákban, vagy főzve gyümölcslevesekben is nagyon finom. Az aszalt szilva kitűnő rágcsálnivaló, jól illik egyes húsételekhez, különösen a vadakhoz. Az aszalt szilvában is megvan, ami a friss gyümölcsben, ráadásul töményebben.

Népszerű ételünk a szilvás gombóc, ennek töltelékeként is használatos, készítésekor fahéjas cukorral ízesítve a krumplis-vajas gyúrt tésztába csomagoljuk, vízben kifőzzük, majd a gombócokat pirított zsemlemorzsába forgatjuk.

A cukorbetegség lelki háttere

A cukorbetegség lelki háttere

A cukorbetegség fizikai szinten a hasnyálmirigy elégtelen működése, ezt kontrollálhatjuk diétával, gyógyszerekkel vagy inzulinnal – súlyosságtól és típustól függően.

Lelkileg egy tőről fakad mindegyik fajta cukorbetegség. Mi is a lelki okozó?

Fontos az okok, illetve a mögöttes problémák feltárása és elemzése, majd a belátás. A kitekintés helyett, önmagunk középpontjának megtalálása. Ha sikerül, akkor az elfogadás is megvalósul, és már csak a megoldás illetve az elengedés van vissza. Ugye milyen egyszerű? 😀

És hogy a gyakorlatban ezt hogyan valósíthatjuk meg?

Na az már nem is olyan könnyű. Fontos, hogy ne dugjuk a homokba a fejünket, vagyis merjük felismerni, merjük felvállalni hogy problémánk van. Fontos, hogy tudjunk segítséget kérni. Legyen az orvosi, természetgyógyászati; lelki gondjainkkal is merjünk szakemberhez, kineziológushoz fordulni.

Fontos a lelki szinten történő kiengedés, az energiák elengedése és áramoltatása, sokkal több lelki energia felvétele. Ehhez szükség van kapcsolatokra. A kapcsolatokat pedig elfogadással, toleranciával kell kezelni. Tudjunk másokkal beszélgetni, tudjunk hallgatni, meghallgatni, de ne vegyük fel mások problémáit!

Mindenkinek megvan a saját csomagja. Beszélgetések alkalmával ezekből a csomagokból kipakolunk részeket, pl amivel épp gondunk van. A másik ember meghallgat, de ne várjuk el tőle, hogy megoldja helyettünk a mi problémánkat. Már azzal is segít, hogy meghallgat, és ha még jó tanácsot is ad, még jobb. Viszont a feladatunk megoldása akkor is ránk vár! Ha megfogadtuk a tanácsot és mégsem úgy jött össze a dolog ahogy mi szerettük volna, akkor se okolhatjuk a másikat, hogy rossz tanácsot adott!!! A mi felelősségünk, a mi döntésünk, hogy megfogadjuk-e az adott tanácsot, vagy sem.

Mindenki a saját terheit cipeli. Ne vegyük fel másokét! Se a szüleinkét, se a gyerekünkét, se a társunkét. Elég a magunké is! Azt oldjuk meg! Azon dolgozzunk!

A cukorbetegség és a szeretet

Félünk a szerelemtől, szeretettől, képtelenek vagyunk a befogadásra (a sejtek nem nyitottak a glükóz felvételére); egyfelől kívánjuk az édeset (szerelmet, szeretetet) és szeretnénk élvezni az életet, ugyanakkor mégsem vagyunk hajlandóak elfogadni a határtalan és feltétel nélküli szeretetet tejes mélységeiben, nem merjük átadni magunkat az érzésnek. Meggátoljuk, hogy az élet édes oldala megérintsen, illetve meghiúsítjuk azon törekvését, hogy sejtjeink mélyéig hatoljon; azonban titkon, tudattalanul a szeretet általi beteljesülésre vágyakozunk. A szeretni tudás képességének hiánya miatt hajlamosak vagyunk elkeseredni. Ez az elkeseredés legtöbbször önsajnálatban fejeződik ki.

Feldolgozásának lehetősége, hogy a szerelmi kérdések vonatkozásában ismerjük be félelmeinket és szorongásainkat, ébredjünk rá, hogy hozzáállásunk miatt a szeretet érzése képtelen megragadni legbensőbb lényegünket (a sejtek nem jutnak cukorhoz). Engedjük meg magunknak, hogy megnyíljunk testi, lelki és szellemi vonatkozásban is a szeretet számára.

Ha mindezt szeretettel tesszük, akkor találjuk meg a helyes irányt!

Ehhez fogadjátok szeretettel Mary Ann Detzler (az SVT alapítójának felesége) a szeretetről megfogalmazott írását.

A szeretet spirituális ajándék, természetünk egyik legfontosabb, bennünket Istenhez hasonlatossá tevő eleme, mert Isten a Szeretet. A Szent Bibliában a szeretetet három szereplő testesíti meg: Dávid (a Góliátot legyőző, majd királyként szolgáló fiú), János, a tanítvány, valamint Jézus Krisztus. A legtöbb keresztény Jézust tekinti a szeretet jelképének. Korunk buddhistái a dalai láma példáját tartják követendőnek. A szeretetet sokan összekeverik az érzelmességgel (rajongással –a lekt.), mert mindkettő érzéseken keresztül fejeződik ki. A Szeretet azonban spirituális minőség, amihez az érzelmek megoldásáért és érző természeted egyensúlyba hozásáért fordulsz. A spirituális érzékenység kulcsa az egyensúly. Az esetek többségében a szeretetet annyira beburkolják az érzelmek, hogy nem is veszed észre a köztük lévő különbséget. A szeretet nem turbulens, és nem is stresszes –az az érzelmesség (a rajongás)!

„Honnan tudhatom, hogy valódi szeretetet érzek-e valaki iránt?” –vetődhet fel benned a kérdés. Az érzelmesség (rajongás) arra törekszik, hogy a többieket rávegye az igényeid kielégítésére, ezért ez hamis, vagyis feltételekhez kötött szeretet. Ez nem az Isteni Szeretet! Nincs abban semmi rossz, hogy az igényeid kielégítésére törekszel, vagy dolgozol érte, de az nem spirituális szeretet.

A Szeretet hagyja, hogy a másik ember az legyen, ami, vagy aki lenni tud. Emlékezz rá, hogy az érzelmek jönnek-mennek, de a valódi szeretet soha nem változik. A szeretet leírásáért olvasd el Szent Pálnak A korinthusiaknak írt 1. levelének 13. fejezetét

Szólhatok az emberek vagy az angyalok nyelvén, ha szeretet nincs bennem, csak zengő érc vagyok vagy pengő cimbalom.

Lehet prófétáló tehetségem, ismerhetem az összes titkokat és mind a tudományokat, hitemmel elmozdíthatom a hegyeket, ha szeretet nincs bennem, mit sem érek.

Szétoszthatom mindenemet a nélkülözők közt, odaadhatom a testemet is égőáldozatul, ha szeretet nincs bennem, mit sem használ nekem.

A szeretet türelmes, a szeretet jóságos, a szeretet nem féltékeny, nem kérkedik, nem is kevély.

Nem tapintatlan, nem keresi a maga javát, nem gerjed haragra, a rosszat nem rója fel.

Nem örül a gonoszságnak, örömét az igazság győzelmében leli.

Mindent eltűr, mindent elhisz, mindent remél, mindent elvisel.

S a szeretet nem szűnik meg soha. A prófétálás véget ér, a nyelvek elhallgatnak, a tudomány elenyészik.

Most megismerésünk csak töredékes, és töredékes a prófétálásunk is.

Ha azonban elérkezik a tökéletes, ami töredékes, az véget ér.

Gyermekkoromban úgy beszéltem, mint a gyerek, úgy gondolkoztam, mint a gyerek, úgy ítéltem, mint a gyerek. De amikor elértem a férfikort, elhagytam a gyerek szokásait.

Ma még csak tükörben, homályosan látunk, akkor majd színről színre. Most még csak töredékes a tudásom, akkor majd úgy ismerek mindent, ahogy most engem ismernek.

Addig megmarad a hit, a remény és a szeretet, ez a három, de közülük a legnagyobb a szeretet.

A telihold testi-lelki-szellemi hatása

A telihold testi-lelki-szellemi hatása

A telihold napja és az azt megelőző és követő nap sokak számára nehezebb időszak.

Vannak akik nehezen alszanak el, érzékenyebbek, feszültebbek, a legkisebb problémát is óriásinak látják. Emiatt gyakoribbak a veszekedések, a balesetek és egyéb nem várt események is. Mint minden érmének, természetesen ennek a jelenségnek is két oldala van. Felhasználhatjuk a telihold pozitív hatásait is, és igyekezhetünk mérsékelni a negatívakat. Hogyan?

Amennyire lehet kerüljük a stresszes helyzeteket, nem baj ha ilyenkor elnézőbbek, előzékenyebbek vagyunk. Kiváló alkalom arra is, hogy önmagunkkal és másokkal szemben is gyakoroljuk a toleranciát, az elfogadást illetve az elengedést (ne rágódjunk egyes szavakon, ki mit miért mondott stb)

Ne időzítsünk műtéteket és kozmetikai beavatkozásokat sem erre a napra, mivel nagyobb a vérzés mennyisége és a sebek keletkezésének esélye.

Szellemi, mentális szinten jobb ha nem most hozunk fontos döntéseket, mert az érzelmi instabilitás, ami ilyenkor jellemző ránk, nem kedvez a letisztult gondolkodást, céltudatosságot és hideg logikát igénylő folyamatoknak.

Ne ma vágjunk bele új projektekbe, ez majd Újholdkor lesz szerencsés. Ne ma akarjunk új életet kezdeni!

Mire alkalmas a telihold időszaka?

  • Azokkal a feladatokkal amelyekkel most kerülünk szembe, fontos az elfogadás, hogy most ez számodra a kihívás és próbálj meg megbékélni ezzel. Az aggodalmaskodás és szorongás nem segít hozzá a megoldáshoz, ha viszont elfogadjuk azt, ahol jelenleg tatunk, az már fél siker. Tegyük meg azt, amit tudunk, és bízzunk benne, hogy nemsokára újra beindulnak azok a folyamatok, amelyek akár egyetlen szempillantás alatt a megoldás útjára terelhetnek bennünket!

  • A mai nap nem a kemény munkáé, úgysem leszünk igazán hatékonyak. Iktassunk be olyan tevékenységeket is, amelyek örömet okoznak, feltöltenek.

  • Azok a feladatok, ahol úgyszólván csak fel kell tenni a pontot az i-re, ma elsőbbséget élveznek – végezzük el az utolsó simításokat – a telihold támogatja a befejezést.

  • A tisztító, méregtelenítő kúrák elkezdését tegyük a teliholdat követő napokra, válasszunk egészségesebb fogásokat, és legyünk mértéktartóak az asztalnál!

  • Fokozottan figyeljünk folyadékfogyasztásunkra!

  • A mozgás szintén segít levezetni a felesleges feszültséget. Jó hatású a jóga, ami ráadásul a finomenergiákat is egyensúlyba hozza.

  • A meditáció testi, lelki, szellemi szintekre egyformán jó hatású. Nyugtat, lazít, elősegíti a gyógyulást és az energiaáramlás kiegyenlítődését ezért érdemes ma lazítani, venni egy jó forró fürdőt (használhatunk olajokat: levendula, kamilla, citrom, narancs, citromfű, bergamott, rózsafa) vagy egy finom masszázst. Pihenjünk, relaxáljunk, meditáljunk, így fejezzük be a napunkat, segíteni fogja a nyugodtabb, pihentetőbb alvásunkat.

  • Használjunk gyógynövényeket és más szelíd gyógymódokat a lélek megnyugtatására. Jó hatásúak az alábbi gyógyfüvekből készített főzetek: citromfű, levendula, hársfa, kamilla.

Szép napot, estére jó pihenést kívánok!

Zeller

Zeller

A római konyha egyik legkedveltebb fűszere volt, bár a hagyományőrzők azon az állásponton voltak, hogy csak a halotti toron lehet helye. Potencianövelő hatása miatt használta előszeretettel Madame de Pompadour és Giacomo Casanova. A középkor varázslói és boszorkányai állítólag a zeller segítségével tudtak repülni.

ZELLER

Mit tartalmaz?

A gumós zeller zöldjében viszonylag sok a C-vitamin, a foszfor és a mész, a szárzellerben pedig a B1- és B2-vitamint. Mész- és foszfortartalma, illetve magnézium tartalma is jelentős. Antioxidánsok is vannak benne. Legfőbb hatóanyaga a K-vitamin, emellett előnyös tulajdonsága a sok rost, illat- és ízanyag, ami kiváló, karakteres (édeskésen fanyar) fűszerré teszi.

Jótékony hatása:

  • Idegerősítő, stressz csökkentő hatású

  • Természetes módon csökkenti a gyulladást

  • A nemi hormon képződését serkenti

  • Fogyókúrás hatása számottevő

  • Ízületi bántalmakra alkalmazható

  • Jónak tartják megfázásra, vízhajtónak, emésztéssegítőnek és májgyógyszernek is

  • Segít megelőzni a vesekövek kialakulását

  • Csökkenti a vércukor szintjét

  • A magnéziumnak köszönhetően elősegíti a relaxációt, így ténylegesen segít elaludni

  • Elősegíti a szervezet sav-bázis egyensúlyát, segít megakadályozni a test elsavasodását.

  • Csökkentheti a „rossz” koleszterint a szervezetben, ezáltal segíti a szív egészségének megtartását.

  • A zellerben közel 50 olyan aktív hatóanyag van, ami megakadályozza a menstruáció idején fellépő görcsös hasfájásokat, puffadásokat, vagy a kínzó migrént.

  • A zellerben lévő hatóanyagok jót tesznek a szem egészségének

  • Késlelteti az öregedést az antioxidánsok és az A-, C- és E-vitaminok segítségével.

  • Az E-vitamin táplálja, védi és hidratálja a bőrt, megvédve az ártalmas külső környezeti hatásoktól is.

  • Természetes afrodiziákum

Felhasználása:

Nyersen salátákhoz használható. Jól ízesíti a főzelékeket, mártásokat, hús- és tojásételeket, de a diétás étkeztetésben is fontos szerepe lehet.

A zellersóval (őrölt zellerlevél és só keverékével) grillsülteket fűszereznek. Szárított, őrölt állapotában jól zárható edényben kell tartani, hogy illatanyagait megőrizzük. Az ilyen zeller kiváló levesízesítő. Főzhetünk belőle zellerkrémlevest is, vagy rántva is nagyon finom.